Veggie vs.Kapsula xhelatine - cila është më e mirë?

xhelatinë dhe kapsula vegjetaleSipas një raporti,kapsula boshtregu vlen mbi 3.2 miliardë dollarë, që do të thotë se qindra triliona kapsula prodhohen çdo vit.Këto mbështjellje të vogla, lehtësisht të tretshme mbështjellin substanca të ndryshme pluhuri, duke lejuar konsumim të përshtatshëm.

Në tregun e kapsulave, dy lëndë të para, Xhelatina dhe Celuloza (perime), përdoren shpesh për të paketuar të gjitha llojet e medikamenteve dhe suplementeve.Të dyja këto kanë rëndësinë e tyre, e cila qëndron në përbërjen, origjinën dhe konsideratat e mundshme dietike.

Si konsumator ose prodhues, nëse po kërkoni të zbuloni ndryshimin midis këtyre, atëherë jeni në blogun e duhur.Ky artikull synon të nxjerrë në pah atributet e tyre kryesore si materialet e prodhimit, stabilitetin, përputhshmërinë e mbushjeve, transparencën, çmimet, etj. Pra, vazhdoni të lexoni nëse dëshironi të zgjidhni mbylljen e duhur për nevojat tuaja.

Lista kontrolluese

1. Nga çfarë prodhohen Kapsulat Veggie & Xhelatin?
2. Të mirat dhe të këqijat e veggie vs.Kapsula xhelatine?
3. A ka ndonjë ndryshim çmimi midis Kapsulave Veggie & Xhelatin?
4. Veggie vs.Kapsula xhelatine – cilën duhet të zgjidhni?
5. Përfundim

1) Nga çfarë prodhohen Kapsulat Veggie & Xhelatin?

Veggie dhe Xhelatina janë të dyja shumë të famshme;të gjitha modifikimet e disponueshme në treg janë bërë ndoshta nga këto dy.Megjithatë,Kapsula xhelatinejanë të lira për t'u prodhuar sesa ato vegjetale.Dhe ju duhet të jeni duke menduar, pse njerëzit shkojnë për ato vegjetariane nëse janë të kushtueshme?Epo, përgjigja qëndron në procesin e prodhimit të tyre;

i) Prodhimi i kapsulave të xhelatinës

ii) Prodhimi i kapsulave vegjetale

i) Prodhimi i kapsulave të xhelatinës

“Kapsulat e xhelatinës bëhen duke zier eshtrat dhe lëkurën e kafshëve.”

Në të gjitha kafshët, një substancë e quajtur kolagjen është e pranishme në lëkurë, kocka, organe dhe pothuajse në të gjitha pjesët e tjera të trupit.Dhe funksioni i tij kryesor është të sigurojë mbështetje, mbrojtje dhe elasticitet.

kapsula xhelatine

Figura nr. 2 Xhelatina është bërë nga lëkura dhe kockat e kafshëve

Tani, përsëri në temën tonë kryesore, kur pjesët e trupit të kafshëve (lëkura dhe kockat përdoren) nxehen në ujë, kolagjeni i tyre dekompozohet dhe ndryshon strukturën e tij në Xhelatinë.Më pas, xhelatina filtrohet dhe koncentrohet nga uji i vluar për ta kthyer në një substancë pluhuri.Dhe së fundi, atëherë ky pluhur nga xhelatina përdoret për të bërë kapsula.

Dhe, nëse jeni kurioz, përdoren vetëm kockat dhe lëkura (jo pjesë të tjera të trupit), dhe rrjedh nga vetëm disa kafshë të zgjedhura si lopa, derrat ose peshqit.

ii) Prodhimi i kapsulave vegjetale

"Siç sugjeron emri, kapsulat Veggie janë bërë nga celuloza, e cila është një përbërës kryesor në murin qelizor të të gjitha bimëve."

Nga 7.8 miliardë popullsi botërore, rreth 1.5 miliardë njerëz janë vegjetarianë.Në shumicën e feve, të qenit vegjetarian është një domosdoshmëri.Megjithatë, shumë njerëz zgjedhin edhe vegjetarianizmin për shkak të dashurisë së tyre për kafshët.

Kapsulat HPMC

Figura nr. 3 Celuloza e nxjerrë nga muret qelizore të bimëve për të bërë kapsula vegjetale

Sido që të jetë rasti, ata nuk mund të konsumojnë gjëra të bëra nga kafshët, si kapsulat e xhelatinës.Megjithatë, vegjetarianët mund të hanë bimë, kështu që kompanitë farmaceutike në mbarë botën kanë zhvilluar kapsula Veggie nga hidroksipropil metilceluloza (HPMC), një substancë natyrale në bimë.

2) Të mirat dhe të këqijat e veggie vs.Kapsula xhelatine?

Është pa dyshim se vegjetalja dhekapsula xhelatinepërdoren në mbarë botën, por secili ka përfitimet dhe të metat e veta në krahasim me tjetrin, të cilat do t'i diskutojmë më poshtë;

i) Stabiliteti

ii) Shkalla e shpërbërjes

iii) Trup transparent

iv) Preferenca e konsumatorit

v) Rezistenca ndaj dritës dhe nxehtësisë

vi) Përputhshmëria me medikamentet e mbushjes

i) Stabiliteti

Ruajtja e duhur e kapsulave të xhelatinës është thelbësore për ruajtjen e stabilitetit të tyre.Këto kapsula kanë një përmbajtje më të lartë lagështie që varion nga 13%-15%, gjë që i bën ato më të ndjeshme ndaj ekstremeve të lagështisë.Rekomandohet ruajtja e tyre në një vend të thatë dhe të freskët për të parandaluar çdo degradim.

Vlen të theksohet seKapsulat HPMCkanë një përmbajtje më të ulët lagështie në krahasim me kapsulat e xhelatinës, gjë që i bën ato më të qëndrueshme dhe më pak të ndjeshme ndaj ekstremeve të lagështisë.Ruajtja e tyre në një vend të thatë dhe të freskët rekomandohet ende për të siguruar ruajtjen e integritetit të tyre strukturor.

ii) Shkalla e shpërbërjes

Nëse përdorni kapsula xhelatine, mund të vëreni se ato treten më ngadalë se kapsulat e tjera.Kjo është për shkak se kapsulat e xhelatinës përmbajnë zinxhirë polimerësh me lidhje të kryqëzuara, të cilat ngadalësojnë shkallën e tretjes së tyre.Zinxhirët e polimerit ngatërrohen, duke e bërë më të vështirë depërtimin e molekulave të tretjes dhe thyerjen e lidhjeve.Sa më shumë ndërlidhje të ketë, aq më shumë kohë duhet që kapsulat e xhelatinës të treten.Si rezultat, kur merrni ilaçe në një kapsulë xhelatine, mund të duhet më shumë kohë që ilaçi të përthithet në sistemin tuaj.

Nga ana tjetër, polimeret e celulozës me origjinë bimore nëkapsula vegjetarianemos formoni struktura të ngatërruara, duke çuar në tretje më të shpejtë kur janë në kontakt me ujin.Prandaj, ilaçi mund të hyjë në trup shumë më shpejt.

iii) Trup transparent

Një nga avantazhet më të mëdha të të dy kapsulave Veggie & Gelatin është se ato mund të bëhen transparente, që do të thotë se mund të shihni përmes kapakut dhe të shikoni se çfarë ka brenda;kur konsumatorët mund të shikojnë brenda se çfarë ka në ilaç, kjo me të vërtetë rrit moralin dhe besimin e tyre te produkti, gjë që ndihmon në rritjen e shitjes.

iv) Preferenca e konsumatorit

Kapsulat e xhelatinës përdoren dhe pranohen gjerësisht në industrinë farmaceutike.Megjithatë, ato mund të jenë më pak të preferuara nga disa konsumatorë për shkak të natyrës së tyre me origjinë shtazore.

Kapsulat vegjetale preferohen nga vegjetarianët, veganët dhe ata me preferenca specifike dietike, pasi ato janë pa përbërës shtazorë dhe të përshtatshme për kufizime të ndryshme dietike.

v) Rezistenca ndaj dritës dhe nxehtësisë

Kur bëhet fjalë për rezistencën ndaj temperaturave të nxehta dhe rrezet e diellit direkte, kapsulat vegjetale janë shumë më të qëndrueshme se ato të xhelatinës.

Shumica e kapsulave Veggie atje mund t'i rezistojnë dekompozimit të nxehtësisë deri në 80 ° Celcius dhe shanset që ato të dëmtohen nga rrezet e diellit direkte janë shumë të ulëta.Në të kundërt, kapsulat e xhelatinës mund t'i rezistojnë nxehtësisë vetëm deri në 80 ° Celcius dhe ato dëmtohen lehtësisht në rrezet e diellit direkte.

vi) Përputhshmëria me medikamentet e mbushjes

Kapsula xhelatinemund të mos jetë i përshtatshëm për përbërje të veçanta mbushëse që përmbajnë grupe aldehidike, duke kufizuar tolerancën e tyre ndaj materialeve të veçanta.Në të kundërt, kapsulat HPMC veggie kanë tolerancë më të gjerë dhe janë të pajtueshme me materiale të ndryshme mbushëse, duke përfshirë ato që përmbajnë grupe aldehidike.

Krahasimi i tabelës Veggie vs.Kapsula xhelatine

Këtu është një krahasim midiskapsula vegjetarianedhe kapsula xhelatine:

 

Kapsula HPMC (vegjetariane).

Kapsula xhelatine

 

Tretshmëria

  • I tretshëm në ujë në temperaturën e dhomës
  • Tretshmëria ulet nën 37°C
 

Shkalla e përthithjes

✓✓✓

✓✓

Stabiliteti i Lagështisë

✓✓✓

✓✓

Mund të bëhet transparent

Asnjë degradim nga drita

X

Rezistenca ndaj nxehtësisë

  • Deri në 80°C
  • Deri në 60°C
 

Rezistenca e përshkueshmërisë së oksigjenit

✓✓

✓✓✓

 

Pajtueshmëria me materialet mbushëse

 

  • Më shumë
 

  • Më pak

3) A ka ndonjë ndryshim çmimi midis Kapsulave Veggie & Xhelatin?

“Kapsulat e xhelatinës në përgjithësi janë më të përballueshme në krahasim me kapsulat vegjetale.Diferenca në kosto lind për shkak të procesit të prodhimit dhe lëndës së parë të përdorur për çdo lloj kapsule.”

 kostoja e kapsulave boshe

Figura nr. 4 Sa kushtojnë kapsulat me perime dhe xhelatinë

Kapsulat e xhelatinës janë bërë nga xhelatinë me origjinë shtazore, një material gjerësisht i disponueshëm dhe me kosto efektive.Procesi i prodhimit është relativisht i thjeshtë (zierja dhe filtrimi), duke kontribuar në koston më të ulët të kapsulave të xhelatinës.

Nga ana tjetër, kapsulat vegjetale janë bërë nga materiale celuloze me bazë bimore, siç u përmend më parë, siç është hidroksipropil metilceluloza (HPMC).Procesi i prodhimit të kapsulave veggie përfshin hapa dhe materiale shtesë (përzierje, ngrohje, ftohje, viskozitet të duhur, etj.), të cilat mund të rezultojnë në kosto më të larta prodhimi sesa kapsulat e xhelatinës.

4) Veggie vs.Kapsula xhelatine – cilën duhet të zgjidhni?

Siç u përmend më parë, ka një sërë elementësh që duhen marrë parasysh gjatë vendosjes midis kapsulave vegjetale dhe xhelatinës.Për shkak të përmbajtjes së tyre të reduktuar të lagështisë dhe higroskopisë, kapsulat vegjetale ofrojnë një përfitim të caktuar në aspektin e qëndrueshmërisë.Ato janë më të qëndrueshme në një sërë temperaturash dhe nivelesh lagështie, gjë që i bën më pak të prirur ndaj prishjes sesa kapsulat e xhelatinës.

Kapsulat vegjetale gjithashtu kanë avantazhin e tretjes lehtësisht në ujë në temperaturën e dhomës, ndërsa kapsulat e xhelatinës humbasin tretshmërinë e tyre nën 37°C dhe nuk janë në gjendje të treten nën 30°C.

Aftësia e tyre për të akomoduar materialet mbushëse është një tjetër ndryshim i rëndësishëm.Kapsulat veggie janë më të adaptueshme dhe mund të strehojnë një gamë më të gjerë substancash mbushëse, duke përfshirë ato që janë të lëngshme ose gjysmë të lëngshme në konsistencë.Kapsulat e xhelatinës, nga ana tjetër, mund të përkeqësohen lehtësisht kur ekspozohen ndaj materialeve specifike mbushëse të lëngshme dhe janë të ndjeshme ndaj produkteve përfundimtare aldehidike.

Pavarësisht këtyre ndryshimeve, të dy varietetet e kapsulave kanë një sërë përfitimesh.Kur ruhen siç duhet, kapsulat e xhelatinës dhe perimeve mund të mbahen të dyja për periudha më të gjata kohore pa rrezikuar rritjen e baktereve.Ata të dy treten mirë në temperaturën e trupit të njeriut (98.6 F).Ato janë gjithashtu të adaptueshme për sa i përket madhësisë, ngjyrës dhe formës, duke e bërë të thjeshtë dallimin midis materialeve të ndryshme mbushëse.

Vendimi është i juaji!

Në fund të fundit, zgjedhja midis kapsulave vegjetale dhe xhelatinës varet nga preferencat individuale dhe nevojat specifike.Nëse kufizimet dietike ose fetare nuk janë shqetësim dhe substanca mbushëse është e pajtueshme, atëherë shkoni për kapsula xhelatinë pasi ato kushtojnë shumë më pak.

Nga ana tjetër, për ata që kërkojnë stabilitet të shtuar, tretshmëri dhe një opsion me bazë bimore, pa kafshë, kapsulat vegjetale ofrojnë një alternativë të besueshme dhe të preferueshme.Çdo lloj ka meritat e veta, dhe vendimi duhet të bazohet në prioritetet dhe vlerat e konsumatorit.

konkluzioni

Nëse jeni një shitës me shumicë ose prodhues që kërkoni të blini kapsulat më të mira të perimeve dhe xhelatinës për ilaçet ose suplementet tuaja, atëherë ne në Yasin mund t'i përmbushim të gjitha nevojat tuaja me një ndalesë.Me 30+ vite përvojë dhe 8000 ton prodhim vjetor, ne në Yasin synojmë t'u ofrojmë klientëve tanë jo vetëm klasën më të lartë të kapsulave, por edhe shërbimin pas shitjes.Cilatdo qofshin nevojat tuaja, ne mund të personalizojmë gjithçka në mënyrë që produktet tuaja të mund të funksionojnë mirë dhe t'ju sjellin fitime të mëdha.


Koha e postimit: Gusht-03-2023